Livet med Lova

Måste dela med mig av detta underbara recept på choklad-mud-cake. Gjorde en förra helgen och denna helgens är redan uppäten! Till skillnad från det andra jag bakat så kanske man inte ska föräta sig, men som substitut och ibland då och då tycker jag absolut man kan unna sig! Så god och enkel!

Första lagret:
1/2 dl mandlar
1/2 dl hasselnötter
10-12 urkärnade dadlar
1/2 dl mandelmjölk
1 msk kakao
1 msk jordnötssmör (det utan tillsatser)

Mixa och lägg i en matlåda. Alla nötter behöver inte bli helt malda, det är gott om de blir lite bitar.

Lager två:
1 avokado
3 msk kakao
1 tsk vaniljpulver
2 msk stevia / sötströ
1 msk Agave sirap
1,5 msk kokosolja

Smeta på detta över första lagret och ställ i frysen. Klar att äta efter 2-3h